От яйца — к мясу птицы
Одно из старейших предприятий региона в системе птицепрома - Щучинская птицефабрика - сегодня переживает нелегкие времена, здесь проходит сложный процесс восстановления, реконструкции и модернизации производства.
Мой собеседник, директор птицефабрики Ануарбек Туманов, пожалуй, самый опытный птицевод не только в области, но и во всей республике, один из лучших профессионалов с 40-летним стажем работы. Свою трудовую деятельность он начинал здесь еще в 1977 году студентом зоотехнического факультета Целиноградского сельхозинститута. (далее…)