Метка: Мясо

Фев82026 by Екатерина Лукашова

<?php echo esc_attr( get_the_title() ) ?>

Власти распечатали стабфонды в регионах: мясо и овощи продают по сниженным ценам

Продукция региональных стабилизационных фондов начала реализовываться на сельскохозяйственных ярмарках выходного дня во всех регионах Казахстана, сообщает Zakon.kz. Об этом 7 февраля сообщили в Министерстве торговли и интеграции РК. По данным ведомства, с начала года в стране проведено около 600 ярмарок выходного дня. В минувшие выходные такие ярмарки прошли во всех регионах, где населению была предложена продукция стабилизационных фондов по ценам ниже рыночных. Так, в Актау на ярмарку было поставлено 2 тонны картофеля, по 1 тонне моркови, лука и капусты, 1 тонна говядины, 1000 литров растительного масла, 500 кг пищевой соли, 1,5 тонны риса и 700 кг макаронных изделий. В Атырауской области из стабилизационного фонда реализовали 1,2 тонны овощной продукции, 1 тонну говядин

Янв12026 by Екатерина Лукашова

Как долго можно хранить новогодние блюда?

Одна из примет Нового года: сколько еды ни готовь, на утро все равно останется. "Приходите в гости салаты доедать", — кто не слышал или не говорил подобную фразу не только 1, но даже 2 или 3 января? Начальник отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева рассказала ТАСС, почему к таким приглашениям нужно относиться с осторожностью, как долго можно хранить самые популярные новогодние блюда и что стоит предпринять при признаках пищевого отравления. Оливье Срок хранения: не более 12 часов. В состав всенародно любимого салата входит множество ингредиентов. В этом и заключается его опасность: когда в блюде смешиваются продукты с разной стойкостью к хранению, бактерии и другие микроорганизмы значительно быстрее выводят его "из строя". Благоп

Дек212025 by Екатерина Лукашова

200 тонн продуктов по доступным ценам: в Кокшетау прошла областная ярмарка

В городе Кокшетау состоялась масштабная областная сельскохозяйственная ярмарка. В преддверии Нового года горожане приобрели свежие продукты по выгодным ценам. На ярмарке было представлено около 200 тонн продукции, а цены оказались на 10–15% ниже рыночных. В мероприятии приняли участие представители всех районов и городов Акмолинской области. Для удобства жителей было организовано около 90 торговых мест в 45 павильонах с продукцией местных производителей. С продукцией и ценами на ярмарке ознакомился аким Акмолинской области Марат Ахметжанов. В Кокшетау проходит сельскохозяйственная ярмарка в преддверии Нового года. Производители нашей области привезли около 200 тонн продукции более чем 30 наименований. Цены на ярмарке на 10-15% ниже рыночных. Следующую ярмарку планируем провести с весны

Дек162025 by Екатерина Лукашова

Более 800 сельхозярмарок проведут в Казахстане в декабре

В Казахстане в преддверии новогодних праздников в регионах организуют прямые поставки сельскохозяйственных товаров от фермеров. С 22 по 31 декабря в супермаркетах страны пройдёт акция Bereke fest – прямые поставки социально значимых товаров и их продажа по сниженным ценам. Кроме того, количество сельскохозяйственных и предновогодних ярмарок в регионах увеличится – только в декабре их запланировано более 800 по всему Казахстану. Об этом сообщили в пресс-службе правительства РК. На очередном совещании в правительстве по вопросам стабилизации инфляции Комитету торговли поручено оказать содействие в поставках товаров для ярмарок в отдалённых регионах, в том числе в области Улытау и Мангыстауском регионе. Учитывая сложную логистику области Улытау и нехватку складских помещений для хранени

Дек152025 by Екатерина Лукашова

Целиноградский район: рост урожая, промышленности и инвестиций

Аким области Марат Ахметжанов встретился с жителями Целиноградского района. Глава региона отметил, что район завершает год с заметным экономическим ростом. Объём валовой продукции сельского хозяйства увеличился на 30 % и превысил 73,7 млрд тенге, а господержка отрасли почти удвоилась. В животноводстве район обеспечил четверть молочного производства области и занял второе место по мясу птицы. Район обладает большим потенциалом для развития сельского хозяйства.Но несмотря на меры господдержки, средняя урожайность сельхозкультур остается ниже среднеобластного уровня.Району необходимо усилить работу по применению агротехнологий. В то же время, есть предприятия, показывающие хорошие результаты, в их числе ТОО «Bio Nord» и «AGRO BIRLIK-GK» – подчеркнул Марат Ахметжанов. После убор

Дек92025 by Екатерина Лукашова

Австралийскую модель мясного скотоводства внедряют в Казахстане

В рамках поручения Главы государства по созданию полного цикла производства с 2024 года реализуются 5 проектов по внедрению австралийского опыта в мясном скотоводстве. Они включают ротационное использование пастбищ, обеспечение животных кормами, внедрение специальных комбинированных кормов при финишном откорме и развитие комбикормовых и перерабатывающих предприятий. Эти меры позволяют снижать себестоимость производства и обеспечат экспорт до 50 тыс. тонн мяса. Об этом в ходе пресс-конференции в СЦК сообщил вице-министр сельского хозяйства РК Амангали Бердалин. Как отметил вице-министр, в рамках политики импортозамещения продолжается строительство промышленных птицефабрик. За последние годы введены 6 птицефабрик общей мощностью 70 тыс. тонн мяса птицы. За счет реализации таких проекто

Дек62025 by Екатерина Лукашова

В Ерейментауском районе формируется крупный мясной кластер

В Ерейментауском районе Акмолинской области стартовал проект по созданию крупного агропромышленного мясного кластера с общим объемом инвестиций 15,5 млрд тенге. В ходе рабочей поездки аким Акмолинской области Марат Ахметжанов обсудил перспективы проекта с аграриями района. Проект предусматривает объединение племенного животноводства, фермерских хозяйств и промышленного откорма, формируя полностью замкнутый производственный цикл. В структуру кластера включены племенные репродукторы калмыцкой породы КРС ТОО «Торгай» и ТОО «Соколинки и К», а также комплекс по откорму КРС (ТОО «Номад»). К 2027 году планируем выйти на мощность до 30 тыс. голов в год. Так же в планах значительное увеличение кормоемкости пастбищ - отметила советник консорциума Гульмира Исаева. В планах предприят

Ноя272025 by Екатерина Лукашова

Лучшие предприниматели Акмолинской области представили продукцию на выставке, посвященной Дню сельхозработников

На выставке в фойе ДК «Кокшетау» была представлена продукция крупных предприятий – молочные изделия ТОО Гормолзавод» и агрофирмы «Родина», колбасы мясоперерабатывающего комплекса «Бижан», яйца и мясо курицы бренда «Курочка Ряба», хлебобулочные изделия «Хлебокомбината». Представили свою продукцию и представители малого бизнеса, известные не только в регионе, но и по всей стране – сыры Руслана Соколова из Бурабайского района и Эльвиры Мукашевой из г. Кокшетау, завоевавших золотые медали на конкурсе сыроделов во Франции, мясные деликатесы Зауреш Исиной из г. Степногорска и мед Гульжан Болпановой из Бурабая, финалистов конкурса «Одно село – один продукт». Мы выпускаем более 15 видов сыра из коровьего и козьего молока. Многие сыры названы в часть исторических и сакральных мест Бурабая. Прод

Ноя242025 by Екатерина Лукашова

На рынке «Алем» подделывали ветеринарные документы в Астане

Столичная полиция остановила незаконный канал поставки мясной продукции неустановленного качества на один из крупнейших рынков Астаны – “Алем”, передает Liter.kz. Сотрудники правоохранительных органов разоблачили незаконную деятельность 41-летнего мужчины, который за вознаграждение оформлял ветеринарные сопроводительные документы на мясо без разрешений уполномоченных органов. Фактически он наносил на продукцию поддельную печать, позволяя продавцам реализовывать ее как официально проверенную. По факту подделки, изготовления и сбыта поддельных документов, штампов и печатей возбуждено уголовное дело – говорится в сообщении полиции. Кроме того, в отношении администрации рынка вынесено предписание с требованием принять меры по недопущению подобных нарушений в дальнейшем.

Ноя152025 by Екатерина Лукашова

В Атбасаре полицейские задержали автомобиль с мясной продукцией без документов

10 ноября текущего года около 19:30 часов в городе Атбасар, во время несения службы по надзору за дорожным движением на одном из улиц , полицейскими было остановлено транспортное средство марки «Лада Приора» с прицепом «Крепыш». При проверке документов и содержимого прицепа сотрудники полиции обнаружили три туши крупного рогатого скота и четыре туши свинины. На перевозимую мясную продукцию у водителя отсутствовали какие-либо сопроводительные документы, подтверждающие её происхождение и безопасность. По словам водителя, он следовал из г. Костанай с целью продажи мяса и «не думал, что возникнут проблемы из-за отсутствия документов». В настоящее время по данному факту проводятся разбирательства. Правоохранительные органы выясняют происхождение мясной продукции и намерены принять все