Метка: Молоко

Авг152025 by Екатерина Лукашова

<?php echo esc_attr( get_the_title() ) ?>

В казахстанские школы будут больше поставлять овощей и молочной продукции

Новый Стандарт питания с увеличением овощей, фруктов и молочной продукции вводится в организациях образования Казахстана с 1 сентября. Об этом сообщила министр здравоохранения РК Акмарал Альназарова на заседании правительства. Она отметила, что стандарт разработан с учетом современных международных требований к здоровому питанию и предусматривает сокращение сахара до 3,6 раза, соли до 5 раз, а также увеличение потребления овощей, фруктов и молочной продукции. Стандарт также содержит требования к организации питания в малокомплектных школах, буфетах, питанию детей с особыми диетическими потребностями. Впервые внедрено понятие Индекс несъедаемости. Это необходимо для определения уровня удовлетворенности питанием детей и соответственно оценки эффективности системы организации школьно

Июл32025 by Екатерина Лукашова

Казахстан на 25% зависит от импорта молочной продукции

Сохраняется существенная зависимость Казахстана от импортной молочной продукции. Об этом сообщила Республиканская палата молочных и комбинированных пород КРС QazaqSut. По данным палаты, собственное производство молочной продукции в Казахстане в 2024 году составило 2 млн 230 тыс. тонн, а внутренне потребление - 2 млн 728 тыс. тонн. При этом, часть своей молочной продукции Казахстан экспортировал, а импортировал 675 тыс. тонн, или 25% от потребности внутреннего рынка. В структуре импортозависимости наибольшая доля приходится на сухое молоко - 80% от своей потребности. Также существенная доля импорта по сгущённому молоку - почти 68%. По сырам и творогу зависимость от импорта - 47,6%. Намного лучше ситуация по таким видам молочной продукции, как мороженое - импорт занимает всего 4,6%,

Мар312025 by Екатерина Лукашова

С полей на прилавок: первая сельхозярмарка прошла в Кокшетау

Площадь «Тәуелсіздік» в Кокшетау превратилась в настоящий гастрономический оазис — здесь прошла первая в этом году сельскохозяйственная ярмарка, объединившая товаропроизводителей со всей Акмолинской области. Мясо, молочные продукты, мед, свежая рыба, мука, овощи, крупы, кондитерские изделия — более 70 наименований и порядка 82 тонн продукции были представлены жителям и гостям города по ценам на 10–15% ниже рыночных. По периметру выстроились 45 павильонов, разбитых на сектора: один — для мясной продукции, другой — для молочной, третий — для муки, четвертый — для овощей. Рядом дымился самовар, звучала живая музыка, дети наблюдали за праздничным концертом, а взрослые наполняли пакеты свежими продуктами. Для пожилых людей на территории дежурила группа волонтеров. Активисты помогали горожана

Мар232025 by Екатерина Лукашова

17 районов Акмолинской области вошли в продовольственный пояс столицы

Акмолинская область по праву считается продовольственным поясом столицы, обеспечивая Астану и другие регионы страны высококачественной сельскохозяйственной продукцией. Регион обладает развитой агропромышленной инфраструктурой и значительным потенциалом для наращивания объемов производства. И на этом руководство области останавливаться не намерено – в этом году ожидается реализация ряда крупных проектов, направленных на развитие переработки сельхозпродукции и увеличение поставок. Так уже в мае начнется строительство завода по глубокой переработке зерна компанией «Далиан Хэшенг» на территории индустриальной зоны «Акмола». Конечный продукт будет стоить в 10–15 раз дороже исходного сырья, что позволит повысить добавленную стоимость казахстанского зерна и увеличить его экспортный пот

Ноя242024 by Екатерина Лукашова

Акмолинская область — главный поставщик продовольствия столицы

Акмолинская область играет ключевую роль в снабжении сельскохозяйственными товарами, прокладывая основу для продовольственного пояса вокруг столицы. В соответствии с поручением Главы государства, была определена 300-километровая зона, включающая 17 районов региона. На первом форуме работников сельского хозяйства страны Президент отметил, что область соответствует статусу «продовольственного пояса» Астаны. Ежедневно поставляются порядка 80 тонн мяса и мясной продукции, 320 тонн молочной продукции, порядка 700 тыс. шт. яиц и 25 тонн муки. Более 125 предприятий региона регулярно поставляют свою продукцию в 44 крупные торговые точки Астаны, включая сети Magnum, Астыкжан, Small, а также рынки — Евразия, Алем, Шапагат и другие. Благодаря проводимой работе уровень обеспеченности Астан

Сен132024 by Екатерина Лукашова

Молочно-товарная ферма откроется в Аккольском районе

В Аккольском районе реализуется стратегически значимый проект - ведется строительство новой молочно-товарной фермы вместимостью 900 голов, стоимостью 8,3 млрд. тенге. В настоящее время завершены работы по подведению инженерных сетей, электричества, канализации. Ведется строительство двух производственных баз. За счет собственных средств ТОО «Енбек» установлен биокомплекс по переработке и утилизации биоотходов на общую сумму 160 млн. тенге. В июне текущего года из Дании завезена первая партия крупного рогатого скота - 272 головы черно-пестрой Голштинской породы. Вторая партия планируется к поставке в 4 квартале 2024 года. Для эффективной работы фермы приобретено высокотехнологичное оборудование немецкого производства. Ферма ориентирована на производство органического молока

Май162024 by Екатерина Лукашова

Район будет с молоком

В Жаркаинском районе Акмолинской области идет строительство современной молочной фермы с доильным залом на 800 голов КРС. Этот проект имеет большое значение для сельской местности, так как он не только обеспечит акмолинцев свежим и качественным молоком, но и появятся новые рабочие места, рассказала корреспондент ИА «Aqmola News» Махаббат Большиной. Как отметил руководитель ТОО «Темирлан» Ерлан Алин, планируют использовать энергосберегающее, экономичное, технологичное оборудование, это позволит обеспечить максимальный комфорт для работников фермы. Современное оборудование для доения и ухода за животными позволит обеспечить высокий уровень производства молока. Крупнорогатый скот, содержащийся на ферме, будет получать качественный корм и уход, что положительно скажется на их здоровье и

Май132024 by Екатерина Лукашова

Молочная ферма с доильным залом строится в Акмолинской области

Этот проект имеет большое значение для сельской местности, так как он не только обеспечит акмолинцев свежим и качественным молоком, но и появятся новые рабочие места. Подробнее в материале корреспондента ИА «Aqmola News» Махаббат Большиной. В Жаркаинском районе Акмолинской области идет строительство современной молочной фермы с доильным залом на 800 голов КРС. Как отметил руководитель ТОО «Темирлан» Ерлан Алин, планируют использовать энергосберегающее, экономичное, технологичное оборудование, это позволит обеспечить максимальный комфорт для работников фермы. Современное оборудование для доения и ухода за животными позволит обеспечить высокий уровень производства молока. Крупнорогатый скот, содержащийся на ферме, будет получать качественный корм и уход, что положительно скажется на и

Янв162024 by Екатерина Лукашова

Запуск 65 ферм увеличит производство молока в стране

Ход реализации Большого проекта по строительству молочно-товарных ферм в Казахстане обсудили в Правительстве на совещании под председательством заместителя Премьер-Министра Серика Жумангарина. 65 объектов должны начать работу уже в текущем году. Среди них как новые, так и действующие молочно-товарные фермы, которые увеличат производственные мощности. Все предприятия вошли в пул инвестпроектов с возможностью получения льготного займа под 2,5% сроком на 10 лет. Напомним, на эти цели в 2023 году государство направило 100 млрд тенге. Как сообщил на совещании вице-министр сельского хозяйства Ербол Тасжуреков, работа над формированием пула потенциальных проектов началась в апреле прошлого года. После принятия всех необходимых документов, в 11 регионов-участников Большого проекта были напр

Дек252023 by Екатерина Лукашова

Проекты по переработке сельхозпродукции будут в приоритете

Вопросы увеличения доли переработанной продукции в АПК рассмотрены на совещании в Правительстве под председательством Премьер-Министра РК Алихана Смаилова. Участники обсудили меры по повышению производительности в сельском хозяйстве, запуску новых импортозамещающих инвестпроектов, а также вопросы льготного кредитования, субсидирования, проведения весенне-полевых работ и ряд других. Было отмечено, что приоритет в ближайшие годы будет отдаваться проектам по переработке мяса, зерна, молока и другого сырья. В частности, продолжится тиражирование успешного опыта СКО по реализации крупных промышленных проектов в сфере АПК. Премьер-Министр подчеркнул, что государство и дальше будет оказывать комплексную поддержку развитию сельского хозяйства. Среди ключевых целей – увеличение производст