В поселке Шортанды в Акмолинской области во время поминального обеда в одном из кафе отравились 58 человек, среди которых четверо детей, — передает NUR.KZ.
Как сообщили в областном департаменте охраны общественного здоровья, с 7 по 11 марта люди стали обращаться к медикам с жалобами. В результате 15 человек госпитализировали, на амбулаторном лечении находятся еще 43.
По факту массового отравления департамент провел эпидемиологическое расследование по установлению причин ЧП.
Установлено, что заболевшие употребляли вареное мясо на поминальном обеде 6 марта в поселке Шортанды. А накануне мясо было сварено и нарезано в антисанитарных домашних условиях в неблагоустроенном доме.
Нарезанное мясо более 10 часов хранилось при комнатной температуре в приспособленной таре. Затем оно было доставлено в предприятие общественного питания. Тесто для бешбармака также приготовлено на дому в селе Егемен.
Также было проведено внеплановое обследование предприятия общественного питания, где проводился поминальный обед.
Всем заболевшим оказана медицинская помощь, ведется медицинское наблюдение. В динамике отмечается улучшение состояния.