29 октября 2023 года - День общенационального траура в Республике Казахстан

Метка: сыр

<?php echo esc_attr( get_the_title() ) ?>

Казахстанский пармезан: козья ферма как идеальный малый бизнес

Ферма по разведению коз – идеальный малый бизнес для сельчан. Она не требует большой площади сельхозугодий, а также многочисленного штата. При этом, общение с понятливыми добродушными животными приносит массу хорошего настроения. Об этом порталу ElDala.kz рассказала Светлана Карабанова, основательница фермы «Тамаша». Козья ферма Светланы находится в часе езды от Петропавловска, в городке Булаево. Загоны для животных и все необходимые помещения для полного цикла производства и переработки молока разместили по соседству с собственным со своим зернохранилищем. Такое соседство очень удобно. Также неподалеку есть небольшие площади для выпаса сотни козочек зааненской породы. Появилась ферма недавно, в 2020 году, как раз накануне начала пандемии коронавируса. Пережив со своими питомц